Hola @Gandalf0543,
Lamentablemente, Dropbox no vuelve a habilitar cuentas eliminadas por razones de seguridad y privacidad. Sin embargo Dropbox es como cualquier otra carpeta de tu computadora, por lo que los archivos de la cuenta eliminada deberían seguir estando en las computadoras vinculadas. Si deseas crear una nueva cuenta, puedes hacerlo aquí.
Luego, puedes cargar tus archivos existentes a la nueva cuenta al seguir las instrucciones que se encuentran en este artículo del Centro de ayuda.
¡Un saludo!